Нож кухонный «Samura HARAKIRI» филейный Fisherman 224 мм, кор. стойк. сталь,ABS пластик

Цена филейного ножа Samura Harakiri 224 мм перестаёт иметь значение, едва только начинаешь им пользоваться. Этот нож (иногда его ещё называют обвалочным) будет просто незаменим при работе с мясом и птицей. Ведь прежде, чем приготовить блюдо из мякоти, нужно сначала отделить её от костей с минимальными потерями. Геометрия филейного ножа Samura Harakiri оптимальна именно для таких операций. Длинный, узкий и бритвенно-острый, он быстро и аккуратно освободит кусок от костей, суставов, сухожилий и хрящей, не оставив на них ни грамма мяса. Эргономичная рукоять из ABS-пластика хорошо ложится в руку, не допуская скольжения и проворотов Назначение Филейный нож Производитель Samura Артикул SHR-0048BF Материал лезвия AUS-8 Твердость лезвия (HRC) 58 Количество слоев стали 1 Материал рукояти Черный пластик Длина лезвия (мм) 224 Длина (мм) 300